Jengibre

Té de jengibre para reforzar las defensas y combatir enfermedades

Esta es una de las formas de aprovechar los beneficios que nos ofrece esta raíz. 

El té se prepara para combatir los síntomas de las gripes y los resfriados, así como dolencias articulares. También se recomienda para prevenir enfermedades y reforzar el sistema inmunitario.

Ingredientes:

1 raíz de jengibre fresca.

1 limón.

Miel de abeja.

Preparación:

1.- En una tetera u olla hervir una taza de agua (200 ml), mientras hierve.

2.- Corta en trozos el jengibre o rallado finamente.

3.- Extraer el jugo de un limón.

4.- Verter el jugo en una taza junto con la ralladura la raíz agregando el agua caliente.

5.- Agregar un poco de miel de abeja y moverlo.

6.- Esperar uno o dos minutos para pasarlo a otra taza utilizando una coladera antes de tomarlo.